Ok, parliamo un po’ di questa moda che sta girando su TikTok e Instagram, quella di bere acqua e aceto di mele appena svegli, come se fosse una specie di pozione magica. Ogni tanto, ci saltano fuori queste tendenze che promettono miracoli: pelle più luminosa, corpo depurato, metabolismo che schizza alle stelle.
La domanda sorge spontanea: ma sarà vero? O è solo un’altra cosa che si dice tanto, ma non serve a niente? Boh, facciamo un po’ di chiarezza. Partiamo dal fatto che l’aceto di mele non è proprio una novità, anzi, ha un sacco di proprietà che potrebbero fare bene. Secondo Laura Quinti, che è naturopata e nutrizionista (quindi una che di queste cose ne sa davvero), l’aceto di mele biologico (meglio se non fermentato, mi raccomando) ha diverse cose buone.
Regola il pH nel sangue, è diuretico, aiuta a drenare i liquidi in eccesso, è rimineralizzante, combatte il gonfiore e stimola la digestione. E dicono pure che acceleri il metabolismo e aiuti a bruciare i grassi in eccesso. Che dire, suona quasi come una pozione miracolosa, no? Però, come sempre, c’è un “però”.
Come usare l’aceto di mele
Non è che basta bere un bicchiere al mattino e improvvisamente ti trasformi in una persona sana e perfetta. Cioè, se lo fai ogni giorno, potrebbe diventare un po’ troppo per il tuo corpo. Quindi, secondo gli esperti, è meglio non farne un’abitudine quotidiana a vita, ma magari inserirlo come parte di un ciclo detox una o due volte l’anno.
Però, attenzione, non è che basta bere solo acqua e aceto per purificarsi. Devi anche mangiare bene, con frutta, verdura, cereali integrali e magari un po’ di grassi buoni come avocado o noci. Insomma, non basta il bicchiere di acqua e aceto, devi lavorare anche sulla tua alimentazione. Poi, una cosa che potrebbe davvero essere utile, è usare l’aceto di mele anche per fare dei gargarismi.
Dopo esserti lavato i denti, fai dei risciacqui con acqua e aceto: sembra che possa fare bene, soprattutto se hai afte o gengive infiammate. Un rimedio naturale che magari può darti una mano quando ne hai bisogno. Però, come sempre, non è che se inizi a bere acqua e aceto ogni giorno cambierai la tua vita da un momento all’altro.
Quindi l’aceto di mele aiuta?
A volte ci dimentichiamo che queste cose non sono soluzioni miracolose. Non è che diventi una persona super sana solo perché bevi aceto di mele, no? Se davvero vuoi migliorare la tua pelle, per esempio, ci vuole un po’ di tutto: mangiare bene, idratarsi, dormire abbastanza e magari anche qualche prodotto giusto per la skincare.
L’aceto può aiutare, ma non può fare miracoli da solo. Poi, c’è da dire che l’aceto di mele non è per tutti. Cioè, non tutti amano il suo gusto. Io stessa a volte lo trovo un po’ troppo forte, anche se lo diluisci nell’acqua. Quindi se proprio non riesci a sopportarlo, non è che devi forzarti, eh. Puoi anche passare.
Alla fine, la cosa importante è che tu faccia qualcosa che ti faccia stare bene, non che segua una moda solo perché la vediamo tutti fare sui social. E poi, magari l’aceto di mele può essere utile per qualcuno che ha bisogno di regolare la glicemia o migliorare la sensibilità all’insulina. Dicono che potrebbe aiutare in questo senso, però, ovviamente, meglio parlarne con un medico prima di iniziare a usarlo regolarmente, perché non è che un bicchiere di aceto risolve tutto, eh.
Come cambiare la routine
Alla fine, insomma, se vuoi provare questo rituale, fai pure, ma senza farti troppe aspettative. Se ti fa sentire bene, ok, continua. Ma se non noti nessun cambiamento o ti dà fastidio, è giusto fermarsi e pensare a cos’altro puoi fare per il tuo corpo. L’importante è che ascolti te stesso, sempre. Perché, alla fine, l’aceto di mele è solo una parte di un quadro più grande.
Se davvero vuoi sentirti bene, la chiave sta nel mangiare sano, dormire, muoverti e goderti la vita. Insomma, in poche parole, se ti piace l’idea, prova, ma sempre con moderazione. Non credere che sia la soluzione per tutti i tuoi problemi, e soprattutto non dimenticare di prenderti cura di te in modo completo.
Un bicchiere di acqua e aceto al mattino è una cosa che puoi aggiungere, ma non sarà di certo la soluzione a tutto. Alla fine, quello che possiamo dire è che l’aceto di mele ha sicuramente delle proprietà che possono fare bene al nostro corpo, ma non è la soluzione miracolosa che molti vogliono farci credere.
Prova l’aceto di mele se te la senti
Se lo bevi con moderazione e lo abbini a una dieta sana ed equilibrata, potrebbe darti qualche beneficio, ma non aspettarti che cambi radicalmente la tua vita. È un po’ come tutte le mode che vediamo sui social: qualcosa che può aggiungere, ma non sostituire una buona alimentazione o uno stile di vita sano.
Quindi, se ti va di provarlo, fallo, ma senza trasformarlo in un’ossessione. L’importante è che ascolti il tuo corpo e non ti lasci troppo influenzare da ciò che vediamo sui social. Non dimenticare che non esistono scorciatoie per la salute, e che la chiave per sentirsi bene sta nel prendersi cura di sé a 360 gradi: cibo sano, movimento, sonno e qualche risata ogni tanto. Con tutto questo, l’aceto di mele potrebbe essere solo una piccola aggiunta a una routine sana, ma nulla di più.