Salute

Il termine colesterolo è sicuramente una delle parole mediche molto comuni che sentiamo quasi tutti i giorni e con il tempo ha anche acquistato una percezione piuttosto negativa, dato che molti lo intendono come una cosa brutta. In realtà, quando si parla semplicemente di colesterolo, e esso risulta essere fondamentale per il nostro organismo. Invece, … Leggi tutto

Tra i tanti pesci che il mare può regalarci dobbiamo ovviamente soffermarci sul tonno, un pesce di alto livello che da sempre riesce a rendere le nostre portate qualcosa di invitante e sempre molto succulento. In effetti parliamo di una prelibatezza che è molto facile da preparare e che abbonda sul nostro pianeta. Da sempre … Leggi tutto

Il tonno in scatola è sicuramente uno degli alimenti che non mancano mai in casa nostra perché possono salvarci in diverse situazioni. Quando non sappiamo cosa cucinare, ecco che la pasta col tonno ci evita di morire di fame. Possiamo anche improvvisare un aperitivo con gli ospiti preparando dei tramezzini un po’ vintage con tonno … Leggi tutto

Se non sei amante del classico espresso, non c’è da preoccuparsi! Ormai in commercio esistono numerose alternative altrettanto gustose e non contenenti caffeina. Una di queste è rappresentata dal caffè d’orzo. Già dal nome si può capire quale è la pianta da cui si produce: l’orzo. Il caffè d’orzo non rappresenta un sostituto stretto del … Leggi tutto

Bere acqua frizzante ogni giorno, sì o no? Bella domanda, perché da un lato è super rinfrescante, ha quel gusto frizzantino che rende ogni sorso più interessante, dall’altro c’è sempre qualcuno che ti dice di stare attento perché potrebbe farti male, gonfiarti, rovinarti i denti o chissà cos’altro. Quindi, cerchiamo di capire davvero se questa … Leggi tutto

Quante volte ci siamo sentiti dire come mangiare della frutta secca sia estremamente benefico per la salute e l’alimentazione. In effetti parliamo di ingredienti di altissimo livello che si distinguono per la presenza di sostanze davvero molto valide e ricercate. Proprio per questa ragione dovremo dedicare a questi frutti le giuste attenzioni. In effetti parliamo … Leggi tutto

Mangiare broccoli fa bene, è qualcosa che impariamo molto presto, praticamente fin dall’infanzia ed è un concetto che è conosciuto da tantissimo tempo e che è stato formalmente confermato anche da studi recenti. Questi ortaggi, comunissimi nella dieta mediterranea ma di fatto conosciuti e duttilmente impiegati in tutto il mondo, possono rivelarsi anche utili per … Leggi tutto

Tra i vari motivi per cui l’Italia è conosciuta, oltre alla storia e al buon cibo, ci sono sicuramente anche gli affettati; il prosciutto crudo è un alimento conosciuto a livello mondiale ed associato a tradizione e cultura, soprattutto in alcune città italiane. In tutto il mondo, vengono ricercati insaccati prodotti in Italia, in quanto … Leggi tutto

Ma ti è mai capitato di guardarti allo specchio e pensare eh niente, questa pancia non se ne va manco a pagarla? Tranquillo, capita a tutti. Quei rotolini lì, che sembrano innocui e invece stanno sempre lì a ricordarti che la pizza di troppo si paga, non sono solo una questione estetica, il punto è … Leggi tutto

Esistono delle sostanze di cui il nostro corpo non può proprio fare a meno e dipende proprio dalla loro presenza il nostro stato di benessere. Tra queste annoveriamo le vitamine, delle sostanze vitali che si trovano nel nostro corpo e che possiamo incrementare anche ricorrendo alla giusta alimentazione. Ovviamente sono tutte speciali e bisognerebbe includerle … Leggi tutto